- Saya memasak bacon menggunakan kompor, oven, penggorengan udara, dan microwave untuk melihat mana yang memberikan hasil terbaik.
- Wajan di atas kompor mungkin merupakan pendekatan klasik, tetapi wajan itu berantakan dan sangat berminyak.
- Oven cocok untuk bacon dalam jumlah besar, tetapi penggorengan udara menghasilkan rasa dan tekstur yang sempurna.
Saya memasak banyak bacon – sekitar satu pon seminggu. Meskipun harga daging babi sedikit lebih rendah tahun ini, saya masih tidak punya banyak ruang dalam anggaran untuk membeli daging babi dalam jumlah buruk.
Cara pilihan saya untuk menyiapkan bacon adalah dengan memasak dalam jumlah besar di oven pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 10 menit. Setelah selesai, saya akan memotong daging berlemak menjadi beberapa bagian dan menyimpannya di freezer untuk sarapan omelet.
Namun jika bacon berada di bagian depan dan tengah, bukan sekadar bagian dari makanan yang lebih besar, saya tidak yakin oven adalah cara terbaik untuk melakukannya.
Untuk menemukan metode memasak terbaik, saya membuat bacon menggunakan oven, kompor, penggorengan udara, dan microwave untuk melihat alat mana yang keluar paling atas.